台北「鼎泰豊（ディンタイフォン）」で黒トリュフ小籠包 待ち時間は

台湾旅行に行かれたら是非とも食べて頂きたいものの一つ「小籠包」。台北には「小籠包」を扱っているお店がたくさんあります。

「せっかく本場に行くんだから、美味しいところで食べたい！」と思われる方も多いかと思います。

今回は日本にも店舗展開していますが、やはり本場は味が違う！そんなお店「鼎泰豊（ディンタイフォン）」をご紹介します。とても有名なお店なのでご存じの方も多いかと思いますが、

本場台北で食べると、やはり日本で食べるのとは違うな！と思いました。本当にとても美味しいんです！

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台北「鼎泰豊（ディンタイフォン）」の待ち時間は？

台北の「永康街」にあります「鼎泰豊本店」観光客に大人気のお店のため、たいてい待ち時間が発生しています。

夏休み、冬休みなどの観光シーズンならだいたいこのくらいですが、午前中11時頃までなら空いていますので10分くらいで入れます。

 

鼎泰豊で「整理番号」をもらう

鼎泰豊（ディンタイフォン）に到着したらまず店員のお姉さんの所へ行くと、
順番待ちの整理券を渡されます。その番号を呼ばれたら自分の番、ということです。

さて、でもそこから離れたら今何番呼ばれているか分からないし、そこにいなかったら順番を抜かされるのではないか！？など心配になりますね。

ですが安心してください。

また、現地でネット接続する環境が必要になりますが、なんと鼎泰豊（ディンタイフォン）のホームページには現在の呼び出し番号が分かるサービスがあります。

鼎泰豊のホームページで待ち時間を調べる

こちらにアクセスしていただき、本店なら「信義店」を選び、下の「調べ」と書いてあるボタンを押します。

するとこのように現在の待ち時間と、現在の呼び出し番号が表示されます。なんと便利ですね！！これで安心です。

台北「鼎泰豊（ディンタイフォン）」で黒トリュフ小籠包を食べよう

「鼎泰豊」には高級なメニューも存在し、「黒トリュフ小籠包」なるものがあります。これがまたとても美味しいので、是非おためしいただきたいと言うことでご紹介します。

鼎泰豊の黒トリュフ小籠包

中国語で「松露小籠包」と書いてあるのが「黒トリュフ小籠包」です。5個450元（1.650円くらい）と少々お高いのですが、黒トリュフ使用ということで、このくらいはしてしまうのでしょう。注文するとこのような感じで提供されます、ちょっと黒いのが透けていますね。

中をみてみるとこのように黒トリュフが入っています。なんとも贅沢ですね！食べてみるといいにおいがして「本当に美味しい！」宜しければ是非お試し下さい。

台北「鼎泰豊（ディンタイフォン）」その他お勧めのメニュー

「鼎泰豊」にはメニューがたくさんあり、どれもとても美味しいのですが、特にお勧めのメニューをいくつかご紹介します。

小籠包　5個105元（380円くらい）

定番のノーマルの小籠包です。「これぞ鼎泰豊の小籠包」が味わえます。

かに入り小龍包　5個185元（670円くらい）

小龍包にカニが入っています。こちらもオススメ！

えびシューマイ　5個180元（650円くらい）

シュウマイも捨てがたくとっても美味しいです、おすすめはえびシューマイ。

蒸し餃子　5個100元（360円くらい）

台湾では水餃子が最もポピュラーですが、蒸したものもなかなか美味しいです。

チャーハン　180元（650円くらい）

美味しい中華のお店は絶対チャーハンが美味しいですね！

ジャージャー麺　130元（470円くらい）

汁なし麺で、混ぜて食べます。これがまたうまいんです！

A菜（エーサイ）　180元（650円くらい）

台湾ではポピュラーな野菜で、炒め物にもよく使われます。シャキシャキした歯ごたえの野菜で、ちょっとレタスっぽい感触です。その他「空芯菜」もおすすめです。

酸辣湯（サンラータン）小80元（290円くらい）

台湾で定番のスープ、お店により味の差が激しいスープですが、鼎泰豊の酸辣湯もなかなかのものです！

キャベツの漬け物　70元（260円くらい）

台湾の漬物は日本人の口にとても合います。とても上手に漬けてありますよ。

あんまん　2個70元（260円くらい）

デザートは甘いもので！という方にはあすすめです。甘くてとっても美味しいです。

 

台北「鼎泰豊（ディンタイフォン）」お勧めのメニュー番外編

せっかく本場の「鼎泰豊」に行くのだから、出来るだけ色々なメニューを少しずつ食べたい！そんなご要望にお応えする「ミールクーポン」なるものがあります。

こちらのミールクーポンは、以下の内容のメニューがすべて食べることが出来、お得な価格設定になっています。

「鼎泰豊」のなかで特に人気のメニューをチョイスしているようで、食べ応えのある内容となっています。

台北「鼎泰豊（ディンタイフォン）」本店へのアクセス・行き方

台北には「鼎泰豊」がいくつかありますが、せっかくなので本店に行きたい、という方も多いかと思いますので、今回は本店への行き方をご紹介します。

台北「鼎泰豊」へ地下鉄（MRT）で行く

台北の地下鉄は比較的簡単に乗ることが出来ますので、こちらの方法が一番おすすめです。台北の「永康街」にある本店へは、

台北駅から3つ目なので、けっこうスグですよ。信義路二段沿いにあり、永康街の角から2軒目

 

台北「鼎泰豊」へタクシーで行く

時間を節約したい方には、タクシーがおすすめです。流しのタクシーでもほぼ大丈夫なのですが、ごくたまにぼったくろうとする運転手もいなくはないので、ここは念の為泊まっているホテルのロビーで呼んでもらいましょう。

この方法なら安心です。呼んでもらって、たいてい5分以内に来てくれます。タクシーが来たら「鼎泰豊信義本店」と書いた紙を渡せばOKです。

 

いかがだったでしょうか。台北の「鼎泰豊」は日本語が話せるスタッフが常駐しており、ほぼどんな事でも理解してもらえます。各店員の名札に「日本語」と書いてあるスタッフは日本語が話せます。

またお店もとてもきれいで、誰かがトイレに行って出てくると、すぐに店員が入り清掃するといった徹底ぶりです。

味も間違いなしの美味しさなので、台北に行かれた際には、是非行ってみてください。

現地ツアーを利用する方法も一つの選択肢として考えるのも良いかと思います。理由は

「時間が短縮できる」「迷うことが無い」「九份以外の場所も連れて行ってくれる」「ガイドが日本語が話せる」などです。

 

鼎泰豊(ディンタイフォン)本店の地図

座標：25.033490, 121.530104

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